沖縄音楽を愛好するグループのみなさんのライブイベントに、パーティコースをご利用いただきました。プロ、あるいはプロレベルのみなさんが、次々にステージでパフォーマンスを披露され、フロアではフラにかカチャーシーと、圧倒的に楽しいパーティライブでした。あまり写真が撮れずにスミマセン。
本格ステージに高音質のPAを完備し、各種楽器もいろいろ使えるBOTCHY BOTCHYは、音楽系のパーティにピッタリ。定休日や営業時間外でも対応が可能です。お気軽にお問い合わせください。
今夜のお料理のご紹介です。
クリームチーズを贅沢に使った、トマトときゅうりのサラダ。オリーブオイルに塩コショウではなく、ごま油を使って少しチャイニーズ風に仕上げました。
ベーコンをたっぷり入れた、ジャーマンポテト。炒める前にコンソメスープで茹で、しっとりした食感にしてあります。
鶏肉とペンネと野菜のトマト煮込み。皮付き鶏もも肉を、おひとり一皿あたりたっぷり200gくらい使っています。その他、写真を撮り忘れましたが、ソーセージゴロゴロのドライカレーをシメに、そして二色アイスクリームがデザートでした。
